桃子适合使用那种冷库？

水蜜桃冷库贮藏适合温度为0"C,适合空气湿度为90%~95%。在这类贮藏标准下，桃能够贮藏3~4周或更长期。在0'C、2%co2、5%二氧化碳气调冷库自然环境下，可贮藏6~8周或更长的時间，并能缓解低温损害。

成都市新鲜水果冷库

1、冷冻

桃在低温贮藏中容易遭到冷害，在-1"C时就会有受冷的风险。因而，桃的贮藏适合温度为0°C,适合空气湿度为90%~95%。在这类贮藏标准下，桃能够贮藏3~4周或更长期。殊不知，桃在低温下长期性贮藏，口味会慢慢变浅，长期性低温冷冻会使水蜜桃造成冷害，瓜瓤褐变，尤其是桃挪到高溫自然环境之后熟时，瓜瓤会变干、发绵、变松，蟠桃核周边的瓜瓤显著褐变。成都市新鲜水果冷库提议在冷库内选用塑料膜小袋装能延长贮期。

2、气调贮藏

桃在0C、2%co2、5%二二氧化碳下，可贮藏6~8周或更长的時间，并能缓解低温损害。假如在气调帐或气调袋里，添加浸饱合高锰酸钾溶液水溶液的砩石消化吸收Z烯则实际效果更好。

3、低温融合简单气调和防腐蚀对策

将八九分完善的桃，采后单果包纸装进里衬无毒性聚乙烯塑料包装膜或聚乙烯薄膜袋的纸箱子或竹篮内，或不包纸立即装进以上袋里，马上开展急冷。果子减温后，在袋内添加一定量的仲丁胺烟剂和丁二烯吸附剂及二氧化碳树脂吸附剂，将封袋扎牢，打箱、堆垛，使冷库温度维持0~2C。大久保、白凤桃贮藏50~六十天好果率在95%之上，基本上维持原来强度和口味。成都市冷库提议采后用100~1000ppm苯莱特和二氣硝基苯胺450~900ppm溶液浸果,能防褐腐病和软腐病。用仲丁胺蒸熏，每升容量中必须仲J胺0.05~0.1毫升，应用时可将药水粘在药棉上，再将药棉挂在冷库中、帐内或袋内。